食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
正月初三，光辉灿烂******
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点大家丨西南联大与梅贻琦日记 网约护士:运行情况如何 有哪些短板？
推荐阅读 彩票注册 意甲-二弟娇妻:伊卡尔迪愿留国米 要比斯帕莱蒂多50年 2023-10-17 彩票注册 互联网寒冬系列之齐家网：野蛮扩张后遗症 2023-12-11 彩票注册英特尔放弃5G芯片背后，外媒：苹果挖走英特尔5G研发元老 2024-05-04 彩票注册 播种春天 线架田间地头 2023-11-08 彩票注册 原配捉奸反被告，现在"老王"这么牛？ 2024-01-03 彩票注册 清晨熊出没！“黑瞎子”闯进竹山居民家，被关进鸡笼当宠物 2024-04-23 彩票注册 让世界目光聚焦中国电信世园会5G馆 未来世界先睹为快 2023-08-03 彩票注册为了不被催婚，我给父亲写了封信 2024-03-17 彩票注册社评：中国须拒绝美拉我核裁军的任何念头 2024-04-06 彩票注册A股人均薪酬排行曝光：乐视网100万仅排第五 2023-12-18 彩票注册58岁余杭阿姨坐拥8套房，白天阿里当... 2023-12-16 彩票注册回归都市：女神的近身兵王 2023-12-06 彩票注册NPL战队原班人马全部解散为引入STK整队 2024-02-05 彩票注册美媒：美国将撤离其驻乌克兰大使馆人员 2023-12-25 彩票注册贾静雯与仨女儿合照有爱 2024-05-21 彩票注册海淀四道口限竞房定名「天恒·学院里」 2023-08-10 彩票注册俄罗斯最美近卫军女战士出炉 57000人投给她(图) 2023-12-03 彩票注册积极调适身心，塑造勤勉奋进的青春样貌 2024-05-12 彩票注册《追龙Ⅱ》定档6.6 梁家辉古天乐双雄争霸 2023-10-13 彩票注册又失误!德赫亚毁了马塔的生日趴 2023-11-20 彩票注册加码拱火 美国首次准备向乌克兰提供远程火箭弹 2023-11-12 彩票注册 美公布电磁炮试射画面 能以4马赫速度拦截导弹 2023-10-07  ) 彩票注册地图 |
微信好友 
朋友圈 
